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La carte

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  • LA CARTE DES VINS
  • Os à moelle à la fleur de sel de guérande Et ses toasts

    7€

  • Filet d'harengs, pommes à l'huile

    7€

  • Chèvre chaud au miel et thym, salade verte

    7€

  • Terrine de foie de volaille maison

    7€

  • Salade de haricots verts frais, vinaigrette

    8€

  • Chèvre frais férmier au pesto et sa tapenade

    8€

  • Salade de roquette sauvage, parmesan et champignons frais

    8€

  • OEuf cocotte à la provencale

    9€

  • Camembert rôti, salade mesclun

    11€

  • Foie gras de canard entier mi-cuit, et ses toasts

    13€

  • La douzaine d'escargots de bourgogne

    13€

  • Saucisson chaud de lyon Pistaché et brioché de chez " Bobosse ", salade mesclun

    17€

  • Rviolis frais A la ricotta et aux épinards, crème de parmesan

    17€

  • Magret de canard Caramélisé à l'orange et gingembre, purée de pommes de terre maison

    19€

  • Foie de veau A la vénitienne, tagliatelles fraîches

    18€

  • Dos de cabillaud aioli Et ses petits légumes

    20€

  • Risotto au parmesan Et ses gambas rôties

    21€

  • Le véritable boeuf bourguignon Pomme vapeur

    19€

  • Entrecôte Nature ou sauce Roquefort, gratin dauphinois

    28€

  • Rognons de veau entier Nature ou à la sauce moutarde, purée

    19€

  • Agneau de 7 heures aux pruneaux et à la canelle Gratin dauphinois

    21€

  • Camembert Reo noir AOC

    7€

  • Saint néctaire fermier AOC

    7€

  • Chèvre frais entier

    7€

  • Comté affinage AOC 18 mois minimum

    7€

  • Assiettes de fromages

    10€

  • Mousse au chocolat

    6€

  • Crème caramel

    6€

  • Crème brulée

    7€

  • Compote: Pommes, poires, pruneaux, cannelle

    7€

  • Clafoutis aux fruits de saison

    8€

  • Tarte de saison

    8€

  • Griottes ai kirsch

    8€

  • Sodas et jus de fruits

    4€

  • Bières

    5€

  • Apéritifs

    5€

  • Eaux Chateldon, thonon

    75 cl 6€

  • Digestifs, calvados, cognac, poire William, whisky

    9€

  • Vieille prune Louis Roque Souillac

    13€

  • Glenmorangie

    11€

  • Armagnac 12 ans d'âge

    12€

  • Crus du Beaujolais

  • Saint Amour, les améthystes, vignerons

    30€

  • Vin au verre

  • La croix Saint-Estèphe

    11€

  • Vin blanc, chardonnay pays d'OC, les bories blanques

    9€

  • Sancerre

  • François Crochet, vigneron

    40€

  • Côtes du Rhône

  • Vacqueyras, domaine Ranvier

    35€

  • Saint Joseph, Jean-Luc Colombo, vigneron

    49€

  • Côte-Rôtie, PaulJaboulet

    90€

  • Bourgogne

  • Mercurey, Louis père et fils, vignerons

    45€

  • Santenay, Louis Jadot, clos des Gatsulards

    50€

  • Bordeaux

  • 1/2 Clément Pichon, Médoc, cru bourgeois

    30€

  • Château Teyssier, Montagne Saint Emilion

    40€

  • La croix Saint-Estèphe

    45€

  • Château la garde, Pessac Léognan

    50€

  • Château Belgrave, haut Médoc (grand cru classé)

    140€

  • Vins blancs

  • Sauternes, château Roumieu, vigneron

    Bouteille 45€

    Verre 12€

  • Chablis, l'églantière, jean Durup père et fils

    38€

  • Vin d'Alsace Pinot gris, vin d'Alsace, cave de turkheim

    38€

  • Champagne

  • Thienot

    Bouteille 70€

    Coupe 12€

  • Eaux diverses

  • Thonon, badoît

    75 cl 6€

  • Sodas

  • Coca, jus de fruits, bières

    5€

Vous pouvez aussi nous retrouver sur…
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Le Machon d'Henri

8 Rue Guisarde
75006 Paris 6ème

0143290870

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