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ENTRÉES
Os à Moelle à la Fleur de Sel de Guérande
9.00€
Filet d'Harengs
9.00€
Chèvre Chaud au Miel et Thym
9.00€
Terrine de Foie de Volaille Maison
9.00€
Salade d'Haricots Verts Frais
9.00€
Chèvre Frais Fermier au Pesto
9.00€
Salade de Roquette Sauvage
9.00€
Foie gras de canard Entier Mi-cuit
21.00€
La Douzaine d'Escargots de Bourgogne
21.00€
Terrine de Courgettes
9.00€
PLATS
Ravioles du Dauphiné, au Comté à la crème
21.00€
Boeuf bourguignon, pommes vapeur
25.00€
Blanquette de veau à l'ancienne, riz basmati
25.00€
Magret de Canard
25.00€
Entrecôte
27.00€
Rognons de Veau Entier
23.00€
Agneau de 7 heures
29.00€
Saumon rôti, fondue de poireaux au beurre blanc
23.00€
Confit de canard, gratin dauphinois
23.00€
Andouillette AAAAA à la Lyonnais
23.00€
Produits frais, Fait maison
FROMAGES
Camembert Reo Noir AOC
7.00€
Saint-Nectaire Fermier AOC
7.00€
Chèvre Frais Entier
7.00€
Comté Affinage AOC
7.00€
Assiettes de Fromages
10.00€
DESSERTS
Mousse au Chocolat
7.00€
Crème Caramel
6.00€
Crème Brulée
8.00€
Compote
7.00€
Clafoutis aux Fruits de Saison
8.00€
Tarte de Saison
8.00€
Griottes au Kirsch
8.00€
BOISSONS
Sodas & Jus de Fruits
4.00€
Bières
5.00€
Jus de Fruits
4.00€
Apéritifs
5.00€
Eaux 75cl
Chateldon
6.00€
Thonon
6.00€
Badoit
6.00€
DIGESTIFS
Calvados
9.00€
Cognac
9.00€
Poire William
9.00€
Whisky
9.00€
Vieille Prune, Louis Roque Souillac
13.00€
Glenmorangie
11.00€
Armagnac
12.00€
LA CARTE DES VINS
CRUS DU BEAUJOLAIS
Saint Amour, Les Améthystes
30.00€
VIN AU VERRE
La Croix Saint-Estèphe
11.00€
Vin blanc, Chardonnay Pays d'OC
9.00€
SANCERRE
François Crochet, Vigneron
40.00€
CÔTES DU RHÔNE
Vacqueyras, Domaine Ranvier
35.00€
Saint Joseph, Jean-Luc Colombo
49.00€
Côte-Rôtie, Paul Jaboulet
90.00€
BOURGOGNE
Mercurey, Louis Père et Fils
45.00€
Santenay, Louis Jadot
50.00€
BORDEAUX
1/2 Clément Pichon, Médoc
30.00€
Château Teyssier, Montagne Saint Emilion
40.00€
La croix Saint-Estèphe
45.00€
Château la Garde, Pessac Léognan
50.00€
Château Belgrave, haut Médoc
140.00€
VINS BLANCS
Verre
Bouteille
Sauternes, Château Roumieu
12.00€
45.00€
Chablis, l'Eglantière
38.00€
Vin d'Alsace Pinot gris
38.00€
CHAMPAGNE
12cl
75cl
Thienot
12.00€
70.00€
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